SMOKE HOUSE MENU'
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Entrée
Sides -Tartare - Fritti e molto altro
TARTARE AFFUMICATA
Battuta di Manzo affumicata e condita con senape antica di Digione, acciuga del Cantabrico, fior di cappero, pane carasau
12 €
€9.60
SMOKE HOUSE POUTINE
Patatine fritte, chili homemade con carne accompagnato da salsa allo yogurt, cheddar fuso, panna acida e jalapenos.
10 €
€8.00
CROCCHETTE DI PATATE CON SALSA ANDALUSA
8 PEZZI - SALSA ANDALUSA CONTINE PEPERONI - POCO PICCANTE
6 €
€4.80
ANELLI DI CIPOLLA IN PASTELLA
Anelli di cipolla in pastella fritti - 6 PEZZI
6 €
€4.80
FIORI DI ZUCCHINA RIPIENI
Ripieni di alici e mozzarella, in pastella e fritti, 3 pezzi
7 €
€5.60
Mozzarelle fritte croccanti
Mozzarelle fritte croccanti 6 pezzi
6 €
€4.80
Jalapeños Red Hot
Jalapeños Red Hot 5 pezzi
6 €
€4.80
Verdure fritte in pastella
Verdure miste fritte in pastella
6 €
€4.80
Hamburger / Pulled
I nostri hamburger sono composti con pane fatto da noi e includono patate fritte e 3 salse.
THE ORIGINAL
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, doppio cheddar, cipolla fresca, doppio bacon, cetrolini americani, Ketchup. La nostra versione dell' Hamburgher Classico di MCDONALDS ... ma molto meglio ! Provalo ! Servito con patatine fritte e tre salse.
16 €
€12.80
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
BUFALO BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, crema di melanzane e menta, burrata, pomodorini confit, crema al basilico, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
CRISPY SMOKE BACON
La nostra versione del Crispy Mc Bacon di McDonald's. Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, doppio cheddar, doppio bacon e salsa crispy homemade. Servito con patatine fritte e tre salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
CARBONARO
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca. Servito con patatine fritte e tre salse. * la foto rappresenta l'opzione Big daddy
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
SMOKE HOUSE BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, burrata, tartufo, chili homemade con carne e fagioli neri, doppio cheddar, doppio bacon, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
20 €
€16.00
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
TARTARE BURGER
tartare di scamone 180gr, senape, burrata, erbette ripassate. Servito con patatine fritte e 3 salse.
18 €
€14.40
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €
CLASSIC BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, pomodorini confit, cipolla caramellata, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
15 €
€12.00
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
CHEESE BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, provola affumicata, bacon, cipolla caramellata, porcini. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
SECOND BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, uovo all'occhio di bue, bacon, pomodorini confit, cheddar. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
BURGER HILL ( new )
Da ottobre torna disponibile ! Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, asiago D.O.P, erbette ripassate, bacon. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
CACIO BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, cacio e pepe, uovo all'occhio di bue, bacon, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
CHILI BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, chili homemade con carne e fagioli neri, cheddar, bacon, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
BISMARK BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, tartufo, hummus di ceci, bacon, uovo all'occhio di bue, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
18 €
€14.40
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
BEEF BURGER
Roast beef di manzo homemade affumicato e aromatizzato alle erbe, cetriolini americani, salsa tonnata, cipolla caramellata. Servito con patatine fritte e 3 salse.
18 €
€14.40
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €
CHICKEN BURGER
Petto di pollo fritto, bacon, crema di peperoni e tabasco, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
15 €
€12.00
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €CHICKEN BURGER #2
Petto di pollo fritto, insalata gentile, cheddar e salsa remoulade (alle erbe)
16 €
€12.80
CHICKEN BURGER #3
Petto di pollo fritto, insalata gentile, pomodoro fresco e salsa tonnata
16 €
€12.80
CRISPY SMOKE CHICKEN
La nostra versione del Crispy Mc Bacon di Mc Donald's con pollo fritto, doppio cheddar e doppio bacon con salsa crispy
16 €
€12.80
PULLEDPORK #1
Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, insalata di cavolo, salsa barbeque. Servito con patatine fritte e tre salse.
16 €
€12.80
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €
PULLEDPORK #2
Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, uovo all'occhio di bue, bacon, cheddar, pomodorini confit. Servito con patatine fritte e tre salse.
16 €
€12.80
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €
PULLEDPORK #5
Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, burratina affumicata, pomodorini confit, crema al basilico. Servito con patatine fritte e tre salse.
16 €
€12.80
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €PULLEDPORK #8
Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, peperoni, gorgonzola dolce, noci, insalata fresca. Servito con patatine fritte e tre salse.
17 €
€13.60
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €VEGGIE BURGER #1
Panino con burger vegetale, hummus di ceci, pomodorini confit, insalata fresca, mandorle spadellate. Servito con patatine fritte e tre salse.
15 €
€12.00
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €VEGGIE BURGER #2
Panino con burger vegetale, stracciatella, pomodorini confit, insalata fresca. Servito con patatine fritte e tre salse.
15 €
€12.00
No Glutine
Pane senza Glutine
1,50 €
GRIGLIA
Ogni piatto include patate al forno, il nostro olio affumicato e due sali aromatizzati.
TOMAHAWK
Taglio ricavato dal Cuberoll di Angus / provenienza Irl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. La disponibilità delle pezzature può variare.
1 kg
55 €
1.1kg
60 €
1.2kg
65 €
1.3kg
70 €
1.4kg
75 €
1.5kg
80 €
1.6kg
85 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
PORTERHOUSE
Fiorentina. Taglio ricavato dalla parte posteriore più tenera del lombo di Angus / provenienza Irl-Pl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. La disponibilità delle pezzature può variare.
1 kg
50 €
1.1kg
55 €
1.2kg
60 €
1.3kg
65 €
1.4kg
70 €
1.5kg
75 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
COSTATA
Taglio ricavato dalla parte anteriore del lombo di Angus / provenienza Irl-Pl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. La disponibilità delle pezzature può variare.
0.7kg
33 €
0.8kg
34 €
0.9kg
38 €
1 kg
42 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
TAGLIATA DI MANZO
Taglio ricavato dallo scamone di Black Angus, provenienza Arg o Ury. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
22 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
TAGLIATA JAPANESE STYLE - EXTRA MARBLED MANZO
Taglio ricavato dal controfiletto di Angus. Provenienza Irl-Pl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
24 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
PLUMA DI MAIALE IBERICO
Taglio di carne che si trova tra il lombo e il collo., + uno dei tagli più pregiati del maiale iberico. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. Potrebbe essere preparato con materia prima congelata o surgelata all'origine.
22 €
COSTOLETTE DI AGNELLO
Costolette di agnello alla griglia. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
22 €
COSTICINE DI MAIALE AFFUMICATE
Costicine di maiale affumicate con spezie e salsa BBQ. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
22 €
Costicine
Porzione Extra
3 €
GALLETTO ALLA GRIGLIA
Galletto speziato cotto a bassa temperatura e grigliato. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
20 €
FETTINA
Taglio di manzo media cottura 100gr con patatine fritte. Ideale per i più piccoli.
10 €
BURGER BABY
Pan brioches fatto in casa ai semi di papavero, hamburger 100gr, formaggio cheddar, patatine fritte e salse a parte. Ideale per i più piccoli.
10 €
COTOLETTA
Cotoletta di pollo impanata 100gr, patate fritte e kectchup. Ideale per i più piccoli.
10 €
Contorni
PATATE AL FORNO
4 €
€3.20
PATATE FRITTE
4 €
€3.20
ERBETTE RIPASSATE
4 €
€3.20
VERDURE ALLA GRIGLIA
4 €
€3.20
FAGIOLI AL SUGO
4 €
€3.20
INSALATA MISTA
4 €
€3.20
Le Nostre Proposte
Qui trovi le nostre Promozioni della settimana, rimani aggiornato !
COSTATA
Taglio ricavato dalla parte anteriore del lombo di Angus / provenienza Irl-Pl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. La disponibilità delle pezzature può variare.
0.7kg
33 €
0.8kg
34 €
0.9kg
38 €
1 kg
42 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
TOMAHAWK
Taglio ricavato dal Cuberoll di Angus / provenienza Irl. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. La disponibilità delle pezzature può variare.
1 kg
55 €
1.1kg
60 €
1.2kg
65 €
1.3kg
70 €
1.4kg
75 €
1.5kg
80 €
1.6kg
85 €
Cottura Carne
Al sangue
Media
Ben Cotta
SMOKE HOUSE BURGER
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, burrata, tartufo, chili homemade con carne e fagioli neri, doppio cheddar, doppio bacon, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.
20 €
€16.00
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €CARBONARO
Hamburger 100% Angus macinato fresco da 180gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca. Servito con patatine fritte e tre salse. * la foto rappresenta l'opzione Big daddy
16 €
€12.80
Big Daddy
Doppia Carne
3,50 €
Salad
CHICKEN CEASAR SALAD
Pollo alla griglia, insalata mista fresca, crostini homemade con olio affumicato, pomodorini confit, caesar dressing all'aglio.
14 €
BEEF SALAD
Carne di manzo, pomodorini confit, insalata mista fresca, olive nere, bufala, crostini homemade con olio affumicato.
15 €
Dolci
Assapora a casa tua la bontà dei nostri dolci artigianali.
Cheese cake artigianale ai frutti di bosco
6 €
€4.80
Cheese cake artigianale al mango pesca
6 €
€4.80
Tre Strati al Cioccolato
tre mousse al cioccolato bianco/al latte/fondente su pan di spagna aromatizzato al rum.
6 €
€4.80
Tiramisù
Crema tiramisù, biscotto savoiardo con bagna al caffé.
6 €
€4.80
N-UOVO
crumble al lime, crema al cioccolato bianco con mascarpone, menta e gelèe ai frutti rossi.
6 €
€4.80
Drink
Coca Cola
33cl
3,50 €
Coca-Cola Zero
33cl
3,50 €
Sprite
33cl
3,50 €
Fanta
33cl
3,50 €
Lemon Soda
33cl
3,50 €
Chinotto
33cl
3,50 €
Ginger
33cl
3,50 €
Acqua Tonica
33cl
3,50 €
The Pesca
33cl
3,50 €
The Limone
33cl
3 €
Bottiglia Lugana Monte del Frà D.O.C.
26 €
Bottiglia Prosecco Rebuli D.O.C.G.
24 €
Bottiglia Franciacorta La Valle Brut
36 €
Bottiglia Cabernet Sauvignon Cecchetto
24 €
Bottiglia Merlot Col Dovigo Paezza
24 €
Bottiglia Valpolicella Classico Sup. Monte del Frà
26 €
Bottiglia Valpolicella Ripasso Monte Del Frà
30 €
Bottiglia Amarone Valpolicella
50 €
Bottiglia Zonta Cavallare
30 €
Bottiglia Soave Montesi D.O.C
16 €